Natascha Partl

Natascha Partl

Natascha Partl, mag., dipl. ped., poučuje na Višji šoli za gospodarske poklice od leta 1993 prehrano, kuhanje in strežbo, organizacijo obratov, izobrazbo mladega someljeja oz. mlade someljejke ter psihologijo in filozofijo. Od leta 2011 je strokovna predstojnica za gastronomijo in prehrano.

Knjige avtorja/ice

Cover: Der Kärntner Reindling

Der Kärntner Reindling

Das erste Kochbuch über die weltbekannte Kärntner Köstlichkeit.
Eine Gaumenfreude für jedermann und jeden Anlass.

Der Kärntner Reindling (im...

23,-
Der Kärntner Reindling
Cover: Koroška pohača

Koroška pohača

Koroška pohača (pogača) je tradicionalno koroško pecivo. Čeprav je znana že več stoletij in to ne samo na Koroškem, saj jo za Gorenjsko...

23,-
Koroška pohača

Kontakt

Mohorjeva Hermagoras

A-9020 Celovec/Klagenfurt,
Viktringer Ring 26

Tel: +43 463 56 515 - 20,
Faks: +43 463 51 41 89,
zalozba@mohorjeva.at

e-novice

Spoštovani, s prijavo na e-novice boste na vpisani elektronski naslov prejemali vse novosti in aktualne informacije Mohorjeve založbe.